O sucesso de um negócio no varejo depende, em grande parte, da qualidade dos produtos oferecidos aos clientes. Produtos de alta qualidade não apenas atraem os consumidores, mas também os mantêm leais à marca. 

Neste artigo, vamos aprofundar nossa compreensão de dois princípios cruciais que desempenham um papel vital na asseguração da qualidade dos produtos nas gôndolas dos pontos de venda: Shelf Life e FIFO

Vamos descobrir como esses conceitos impactam positivamente empresas e consumidores, inspirando você a incorporá-los em sua operação para garantir produtos de alta qualidade aos seus clientes. Bora lá?

Shelf Life: gerenciando a vida dos produtos nas gôndolas

O termo Shelf Life pode ser traduzido literalmente como “vida na prateleira”. Refere-se ao período durante o qual um produto pode ser armazenado, desde o momento de sua fabricação até sua entrega ao cliente final. 

Este é um conceito fundamental para garantir que os produtos oferecidos aos consumidores sejam frescos, seguros para o consumo e atendam aos padrões de qualidade esperados.

Para calcular o shelf life de um produto, diversos fatores são considerados:

Data de fabricação: O início do ciclo do Shelf Life começa com a data de fabricação do produto. Essa informação é crucial para determinar quanto tempo o item pode ser armazenado com segurança.

Número de lote: Cada lote de produção pode ter características ligeiramente diferentes. O número de lote é usado para rastrear os produtos e garantir que todos os itens de um mesmo lote tenham o mesmo Shelf Life.

Prazo de validade: O prazo de validade é a data até a qual o produto é considerado seguro para o consumo. É importante que os produtos não sejam vendidos após essa data para evitar riscos à saúde dos consumidores.

SKU (Stock Keeping Unit): O SKU é um código único atribuído a cada produto para facilitar o controle de estoque e rastreamento. É usado para garantir que os produtos corretos sejam vendidos no momento apropriado.

O gerenciamento eficaz do Shelf Life é essencial para evitar perdas e garantir que os produtos sejam entregues aos clientes com a qualidade desejada. Isso envolve ações como o controle rigoroso de estoque, rotação adequada de produtos e descarte responsável de itens vencidos.

fifo: priorizando a ordem de chegada

O método FIFO, que significa “first in, first out” (primeiro que entra, primeiro que sai), é uma estratégia de gestão de estoque que garante que os produtos mais antigos sejam vendidos antes dos mais recentes. Isso é especialmente importante quando se trata de produtos perecíveis ou com prazos de validade limitados.

O FIFO ajuda a evitar o desperdício de produtos, garantindo que os itens mais antigos sejam vendidos antes que atinjam o final de seu Shelf Life. Esse método é particularmente eficaz em estabelecimentos com produtos de alta rotatividade, onde a gestão de estoque é essencial para manter a qualidade dos produtos e garantir a satisfação do cliente.

A importância da qualidade nas gôndolas: satisfação do cliente e reputação da marca

A qualidade dos produtos nas gôndolas não apenas afeta a satisfação do cliente, mas também a reputação da marca. Clientes satisfeitos tendem a retornar e recomendar a empresa a outras pessoas, contribuindo para o crescimento dos negócios.

Além disso, a garantia de produtos frescos e seguros também é uma questão de responsabilidade e ética empresarial. Empresas que demonstram um compromisso com a qualidade e a segurança dos produtos ganham a confiança dos consumidores, o que é essencial em um mercado competitivo.

Investindo na qualidade dos produtos e na experiência do cliente 

O gerenciamento adequado do Shelf Life e a implementação do método FIFO são estratégias vitais para garantir a qualidade dos produtos nas gôndolas dos pontos de venda. Isso não apenas evita perdas financeiras, mas também fortalece a relação entre a empresa e seus clientes, promovendo a satisfação e a fidelização.

Aqui na ABC Soluções, nós temos a convicção de que a qualidade dos produtos é a espinha dorsal de qualquer empreendimento bem-sucedido. Estamos profundamente empenhados em proporcionar soluções eficazes, assegurando que os produtos nas prateleiras dos nossos clientes alcancem os mais elevados padrões de qualidade e segurança. 

Sabemos que, ao priorizar a qualidade, estamos não apenas satisfazendo as necessidades dos nossos clientes, mas também fortalecendo a confiança e lealdade deles. Juntos, estamos construindo negócios mais sólidos e consumidores mais satisfeitos.

Se você busca uma parceria confiável e comprometida com a qualidade dos produtos em seu ponto de venda, entre em contato conosco. Juntos, podemos garantir que seus clientes tenham uma experiência de compra excepcional!

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Paloma Carvalho

Retadora